Der Imkermax setzt die Imkertradition in der Familie fort. Nach dem zweiten Weltkrieg fing mein Opa mit der Bienenhaltung von bis zu 70 Völkern an. Mir wurde der Honig mit in die Wiege gegeben.
Ich stehe für eine nachhaltige Imkerei, bei der die Grundsätze des Tierwohls oberste Priorität haben. Die Bienenvölker stehen ganzjährig an einm festen Standort in unmittelbarer Nähe zu Regensburg. Ich betreibe die Honigmanufaktur mit Leidenschaft zur Region und zum Produkt.
Dies führt dazu, dass ich ausschließlich den Honig anbiete, welchen die Bienen aus der Blütenvielfalt vor Ort herstellen: flüssig, cremig und immer lecker.